液-液萃取:从你的日常饮料中提取咖啡因

大多数学生(和老师!)都能体会到咖啡因的作用，无论是茶还是咖啡。在液-液萃取模拟中，您将学习如何从液体形式中将咖啡因提取为粉末。

掌握分离漏斗

学习正确的使用一个分离漏斗首先滗出一个简单的苏打，从液体完美去除任何气体你动摇，并排气分离漏斗。这将教你如何正确设置设备，同时为接下来的步骤做准备。接下来，你将提取咖啡因，使用水相和有机相，以多个步骤将咖啡因从水咖啡转移到二氯甲烷。

从错误中吸取教训!

如果你在实验室里犯了错，这个虚拟实验室会帮你。学习如何使用分离漏斗，不要害怕把事情弄糟。在这个模拟中，你有犯错误的自由，并从中学习。如果你弄得一团糟，别担心:一号医生会帮你清理!

从实践中学习理论

在液-液萃取中，主要的重点是使用分离漏斗。这是用来把咖啡因从水相分离成有机相然后把它烘干得到少量的干咖啡因粉。完成这个任务来帮助回答这个问题:一杯茶比一杯咖啡含有更多的咖啡因吗?