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液液萃取:从日常饮料中提取咖啡因虚拟实验室模拟
大多数学生(和老师!)都能体会到咖啡因的作用,无论是茶还是咖啡。在液-液萃取模拟中,您将学习如何从液体形式中将咖啡因提取为粉末。
掌握分离漏斗
首先倾析一个简单的苏打水,从摇动的液体完美中取出任何气体,从而了解液体漏斗的正确使用,然后排出分离漏斗。这将教导您如何在准备下一个步骤时正确设置设备。接下来,您将使用水性和有机相提取咖啡因,以将多个步骤转移咖啡因,从水性咖啡中转移到二氯甲烷中。
从错误中吸取教训!
如果你在实验室里犯了错,这个虚拟实验室会帮你。学习如何使用分离漏斗,不要害怕把事情弄糟。在这个模拟中,你有犯错误的自由,并从中学习。如果你弄得一团糟,别担心:一号医生会帮你清理!
使用练习来学习理论
在液-液萃取中,主要的重点是使用分离漏斗。这是用来把咖啡因从水相分离成有机相然后把它烘干得到少量的干咖啡因粉。完成这个任务来帮助回答这个问题:一杯茶比一杯咖啡含有更多的咖啡因吗?
现在开始
了解如何使用分离漏斗从茶或咖啡中提取和干燥水溶性化合物,例如咖啡因。您还能预测可以找到化合物的液相吗?
实验室中的技术
- 分液漏斗
- 液液萃取
学习目标
- 使用分离漏斗
- 自信地预测提取产品所处的阶段
模拟功能
长度——30分钟
语言- - - - - -英语
相关标准的例子
大学
化学相关第一年份
总会在
没有直接对齐
IB.
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AP.
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合作者
它是如何工作的
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